|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קטשופ,פפריקה,עוף,כרישה
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
קטשופ,פפריקה,עוף,כרישה
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חמוציות, כוסברה, קישואים, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, שמן, אבקת מרק, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
קטשופ,פפריקה,עוף,כרישה
, פלפל חריף, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
קטשופ,פפריקה,עוף,כרישה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, חומוס, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות ברוטב ירקות
כרישה אחת חתוכה לפרוסות שטופה היטב
תפוח אדמה גדול מקולף
שמים בסיר עם מים +כפית מלח ומבשלים עד שרך.
מוציאים לקערה:
מועכים במזלג ומוסיפים:
250 גרם בשר טחון
ביצה אחת
1/2 כוס ..
קטשופ,פפריקה,עוף,כרישה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל ירוק, עגבניות, בטטה, סוכר חום, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
קטשופ,פפריקה,עוף,כרישה
, בשר בקר, כוסברה, בטטה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
קטשופ,פפריקה,עוף,כרישה
, כרעיים עוף, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, בצל, לוף, קוקה קולה, מרק עוף, רוטב צ'ילי, ריבה, חרדל, דבש, פפריקה חריפה, אבקת מרק
www.mevashlim.com
|
|
הקישוא הוא עגול • עידן אדלר רייס מכינה ממולאים מקישואים עגולים עם בשר טחון, אורז ועשבי תיבול. מנה מצוינת שאפשר להכין מראש ולחמם כשהאורחים מגיעים
קטשופ,פפריקה,עוף,כרישה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, קישואים, חמוציות, כוסברה, בצל, לוף, רסק עגבניות, צנוברים, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
