|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
קימל,כתף בקר,בשר בקר
, בצל, פלפל ירוק, שמן תירס, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
צ'ילי מקסיקני חם וחריף עם בשר ושעועית - נהדר לאירוח, לארוחה משפחתית או סתם לנשנוש עם נאצ'וס.
קימל,כתף בקר,בשר בקר
, בשר בקר טחון, חזה אווז, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שום, פלפל, אורגנו, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
קימל,כתף בקר,בשר בקר
, בשר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
קימל,כתף בקר,בשר בקר
, בשר בקר טחון, הודו, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, פלפל צ'ילי, אורגנו, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ישראל אהרוני מגיש לכם את המנה ההונגרית שתחמם לכם את החורף - קוביות בשר בקר המתבשלות במרק אדום וסמיך
קימל,כתף בקר,בשר בקר
, שריר בקר, שומן אווז, בצל, שמן, קמח, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
קימל,כתף בקר,בשר בקר
, פוליקה בקר, שייטל, ציר בקר, בשר, בצל, גזר, פטריות פורצ'יני, פטריות שמפיניון, יין אדום, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
כולנו מכירים את התבשיל הדלוח של בשר בקר שמן ומים בצבע אדום שנהגו להגיש במטבחים הצבאיים, וקראו לו גולאש.
פירוש המילה גולאש (Gulyas בהונגרית) היא בוקר (רועה המטפל בבקר). כאשר ההונגרים אומרים ג..
קימל,כתף בקר,בשר בקר
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, לוף, רסק עגבניות, שמן, פפריקה, כרוויה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מנה עיקרית מאוד מרשימה, טעימה וחגיגית
קימל,כתף בקר,בשר בקר
, שריר בקר, בשר, בצל, עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, קמח, לחם, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
קימל,כתף בקר,בשר בקר
, ציר בקר, פוליקה בקר, שייטל, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, בצל, גזר, יין אדום, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תבשיל בשר עסיסי וארומטי שבושל בישול איטי בבירה משובחת, מכוסה בפירה עדין ועשיר
ואפוי בתנור עד לפריכות - פשוט תענוג לחיך!
קימל,כתף בקר,בשר בקר
, בשר, טלה, חמאה, גבינת צ'דר, בצל, עגבניות, סלרי, כוסברה, תפוחי אדמה, בירה, שמן זית, רסק עגבניות, ביצים, אגוז מוסקט, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, טימין, פלפל לבן, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|