|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קימל,עוף,סוכר,מלח,בשר
, כתף טלה, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קינמון, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קימל,עוף,סוכר,מלח,בשר
, כתף טלה, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קינמון, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
קימל,עוף,סוכר,מלח,בשר
, ציר עוף, שפונדרה בקר, בצל, שמן זית, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מיורן, טימין, דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
גולש בשר בקר
קימל,עוף,סוכר,מלח,בשר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, עלי דפנה, מיורן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
גרסה מיוחדת ואישית למוסקה - קציצות כבש עטופות בפרוסות חצילים מטוגנות לצד אורז בסמטי מתובל
קימל,עוף,סוכר,מלח,בשר
, בשר בקר, שוקיים עוף, בשר כבש, חמאה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, דובדבן, עגבניות, עלי גפן, חצילים, זיתים, בצל, רוטב עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, צנוברים, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, כמון, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
מנה קלאסית של כרוב ממולא בתערובת של בשר, אורז ורוטב עגבניות פיקנטי
קימל,עוף,סוכר,מלח,בשר
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגבניות, כרובית, בצל, רום, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, פטרוזיליה, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
בשר טלה רך ועסיסי שיורד מהעצם בקלות, תוסיפו לזה רוטב עשיר של יין ודבש ותפוחי אדמה ויש לכם ארוחה מנצחת
קימל,עוף,סוכר,מלח,בשר
, אוסובוקו, פילה בקר, שניצל, טלה, שורש פטרוזיליה, חצילים, תירס, בטטה, בצל, לפת, יין אדום יבש, יין פורט, רום, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, מקל וניל, שומשום, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, אניס
food.nana10.co.il
|
|
|