|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
קימל,פלפל ירוק,כתף בקר
, בשר, בצל, עגבניות, סלרי עלים, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, מרק, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
קימל,פלפל ירוק,כתף בקר
, בשר בקר, בצל, שמן תירס, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
קימל,פלפל ירוק,כתף בקר
, בשר בקר, בשר, בצל, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
קימל,פלפל ירוק,כתף בקר
, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, שמן, שום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
כולנו מכירים את התבשיל הדלוח של בשר בקר שמן ומים בצבע אדום שנהגו להגיש במטבחים הצבאיים, וקראו לו גולאש.
פירוש המילה גולאש (Gulyas בהונגרית) היא בוקר (רועה המטפל בבקר). כאשר ההונגרים אומרים ג..
קימל,פלפל ירוק,כתף בקר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, לוף, רסק עגבניות, שמן, פפריקה, כרוויה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קימל,פלפל ירוק,כתף בקר
, בקר, בצל, שמן, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|