|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
קימל,פלפל ירוק,מיץ לימון,ג'ינג'ר,ביצים
, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, כוסברה, אפונה, בצל, קמח תופח, קארי, שמן, בצק, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
קימל,פלפל ירוק,מיץ לימון,ג'ינג'ר,ביצים
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, כוסברה, אפונה, ענבים, בצל, קמח תופח, מרגרינה, קארי, שמן, קלי, בצק, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|