|
מתכון מתוק לט"ו בשבט: מאפה מתוק של איטריות קדאיף וגבינת עיזים, היישר מהמטבח הלבנוני, מוגש עם סירופ סוכר.
קינמון,אטריות,-מקל קינמון
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינה, רוזטה, שערות קדאיף, פיסטוקים, בוטנים, סירופ, סוכר, שקדים
www.mako.co.il
|
|
קוגל בית כנסת-פירגה
קוגל בית כנסת
קוגל בית כנסת,אבל לא רק. הוא טעים בכל יום.
מכינים אותו באפייה מהירה , ממש לא צריך שיהיה שעות בתנור.
תנסו…..בהחלט לא מאכזב במיוחד בימים קרים שכאל..
קינמון,אטריות,-מקל קינמון
, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, צימוקים, סירופ מייפל, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, אגוזים, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, פסטה, חלבה, שמן, דבש, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר חגיגית
עשירת צבעים ובעיקר נימוחה וטעימה
מתאימה לימי שישי וערבי חג
המצרכים וההכנה:
משמנים קדירה במרגרינה
חוצים ופורסים 6 בצלים לפרוסות דקות
1/2 מניחים בתחתית הקדירה.
מטגנים קוביות..
קינמון,אטריות,-מקל קינמון
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, שזיפים, בטטה, בצל, מרגרינה, סילאן תמרים, אורז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כולנו מכינים כדורי בשר עם רסק בלי רסק,אבל כדורי בשר בנגיעות אטריות? ככה הכנתי כי בא לי לגוון .
אחלה גיוון שגם נראה יפיוף וגם טעים. יודו לכם במיוחד הקטנים שכל כך נהנו מהשינוי.
מצרכים לקציצו..
קינמון,אטריות,-מקל קינמון
, בשר בקר, בצל, רסק עגבניות, לחם, מרק עוף, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, שמן, חלה, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
“כאשר אמא שלי אפתה את הקוגל לקראת שבת, כל הבית היה מתמלא בריח מתוק של קינמון. אני ממשיכה את המסורת ואופה אותו בכל סופשבוע. לכבוד שבועות הכנתי גרסה חלבית עם גבינה.” (לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
קינמון,אטריות,-מקל קינמון
, גבינה, חלב, צימוקים, לדר, אבקת סוכר, שמן קנולה, סוכר חום, ביצים, פסטה, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
בקוגל הזה הדלעת מתבשמת מהקינמון והאניס ואז נמסה לתוך האטריות. כשקונים שמאלץ (שומן אווז), חשוב לקנות שומן מותך (שעבר המסה וסינון) ולא שומן גולמי. מוצאים אותו במקפיא באטליז או בסופרמרקט טוב. ל..
קינמון,אטריות,-מקל קינמון
, שומן אווז, שמאלץ, חמאה מזוקקת, דלורית, דלעת, שמן תירס, קמח מלא, ספגטי, סוכר, מרק, פלפל לבן, מלח ים, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
אני אוהבת כל כך להמציא מטעמים שאף אחד עוד לא חשב עליהם. הנה עוד אחד….מיוחד…בבלעדיות שלי.
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
קוגל ..
קינמון,אטריות,-מקל קינמון
, חמאה, צימוקים, תמר, יין, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סוכר, שמן, נענע
www.pirge.co.il
|
|
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
בין המצרכים תמצאו גבינה אגוזים וצימוקים
כמובן שקינמון שמוסיף המון וגם סילאן שהתבקש להצטרף.
המילה האחרונה שווה טעימה.
בתמונה הקוגל בתבנית חור. המצרכים לקוגל:
400 ג..
קינמון,אטריות,-מקל קינמון
, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אמרטו, ליקרים, סוכר חום, אגוזים, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סירופ, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה אורז ואטריות בניחוח תפוז קינמון וג'ינג'ר - מתכון מיוחד וחגיגי
מתאים כקינוח או תוספת בארוחה. תבנית פיירקס גדולה.
מצרכים:
2 כוסות אורז מלא
להשרות את האורז במים מהברז כ-שלוש שעות. לסנן ו..
קינמון,אטריות,-מקל קינמון
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, משמשים, מיץ תפוזים, יין, אורז מלא, סוכר חום, מרגרינה, סילאן תמרים, קלי, ג'ינג'ר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא