מתכונים עם קינמון, יין, אגוזי לוז ללא מרציפן

כתף עגל חלב ממולאת בחיטה וחמוציות

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

קינמון,יין,אגוזי לוז,-מרציפן , עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, זעתר, נענע

ראו גם: מתכוני כתף עגל, מתכוני עגל חלב, מתכוני ממולאת

www.chef-lavan.co.il

קראמבל אגסים ביין עם שטרויזל אגוזי לוז

הוא נראה דרמטי, אבל הוא קל להכנה בדיוק כמו כל האחרים. אל השטרויזל הוספתי קליפת לימון מגוררת וקיבלתי טעם וניחוח לימוני, שמאזנים נפלא את המתיקות של האגסים.

קינמון,יין,אגוזי לוז,-מרציפן , קרם פרש, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אגסים, שומר, יין אדום, גלידת וניל, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מקל קינמון

ראו גם: מתכוני קראמבל, מתכוני אגסים ביין, מתכוני שטרויזל

www.hashulchan.co.il

עוגות לוז אישיות עם אגסים מבושמים בדבש ומוסקט

העוגות הללו מתקבלות ארומטיות מאוד והמרקם שלהן די פירורי, מה שהופך אותן מועמדות מצטיינות לשתיית נוזל הבישול של האגסים. ממש כמו בסברינה העוגה משנה כיוון ומתקבלת נימוחה. אפשר להכין גם עם אפרסקי..

קינמון,יין,אגוזי לוז,-מרציפן , גבינת שמנת, חמאה, אגסים, בננה, יין מוסקט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, אגוזים, ביצים, קמח, דבש, מקל קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני עוגות, מתכוני לוז, מתכוני אישיות

www.hashulchan.co.il

ריבועי סיינה עם גבינת עזים

קינמון,יין,אגוזי לוז,-מרציפן , גבינת קממבר, צימוקים, שזיפים, משמשים, דבלה, לימון, תפוזים, יין אדום, אבקת אפיה, אגוזי מלך, פיסטוקים, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, סוכר, קמח, קלי, ציפורן, טימין

ראו גם: מתכוני ריבועי, מתכוני גבינת עזים, מתכוני גבינת

www.xnet.co.il

עוגת תפוחי עץ, פיסטוקים ואגוזי לוז עם קרם סילאן

קינמון,יין,אגוזי לוז,-מרציפן , קוקוס, תפוחי עץ, צימוקים, יין אדום, אגוזים, סילאן תמרים, קרם, דבש, סוכר לבן, סוכר חום, ביצים, חלמון, שמן חמניות, קמח, אבקת אפיה, פיסטוקים, חלבון, סודה לשתיה, זנגביל, ציפורן

ראו גם: מתכוני עוגת תפוחי עץ, מתכוני פיסטוקים, מתכוני אגוזי לוז

www.foodis.co.il

סיגר פיצוחים ותבלינים ארומאטיים

קינוח מיוחד במינו לכבוד ט"ו בשבט באדיבות גיא פרץ, מסעדת גספאצ'ו

קינמון,יין,אגוזי לוז,-מרציפן , לוף, צימוקים, אגוזי קשיו, פיסטוקים, אגוזי מלך, שקדים, סוכר, אגוז מוסקט, דבש, אבקת סוכר, ציפורן

ראו גם: מתכוני סיגר פיצוחים, מתכוני תבלינים, מתכוני פיצוחים

www.mako.co.il

חזה עוף על חרוסת

חשוב מאוד להביא את חזה העוף לטמפרטורת החדר לפני הצלייה, אחרת הנתח יתייבש מבחוץ ובתוכו הוא עדיין יהיה נא

קינמון,יין,אגוזי לוז,-מרציפן , חזה עוף, שזיפים, כוסברה, תמר, דבלה, מיץ תפוחים, יין אדום, שמן זית, מצה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, מרווה

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני חרוסת, מתכוני עוף

food.walla.co.il

פאי אגסים ביין אדום

בישראל יש אגסים כל השנה ולכן הפאי הזה תמיד בעונה. מכינים אותו בשלושה שלבים: בצק שאופים מראש, קרם וניל ואגוזי לוז וגולת הכותרת - אגסים מבושלים ביין אדום