|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
קינמון,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מד"ר שקשוקה
לא מסובך כמו שנראה צבעוני טעים ומזין ושלא יספרו לכם שלקנוי יש
אותו טעם
חובה סיר כפול לקוסקוס
קוסקוס טוניסאי
קינמון,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, שריר בקר, עוף, בשר, קישואים, עגבניות, כרוב, דלעת, תפוחי אדמה, גזר, קולרבי, כוסברה, חומוס, קוסקוס, סולת, שמן, מרק, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
הפלא של התבשיל הבא תלוי לא רק במרכיביו, אלא באופן הכנתו האיטי שגורם למיזוג טעמים מענג
קינמון,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, מוח עצם בקר, תפוחי אדמה, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
קינמון,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, כוסברה, צנובר, משמש מיובש, יין אדום, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, מלח, ציפורן, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל, כורכום
www.foodis.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
קינמון,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, מנגולד, קמח, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
קינמון,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, מנגולד, קמח, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
הקציצות המתובלות מהמטבח של קזבלנקה מתבשלות ברוטב שהוא בעצם ריבת בצלים מתובלת בקינמון, ציפורן וג’ינג’ר. מתוך קסם המטבח המרוקאי
קינמון,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בקר, בשר, בצל, לוף, פירורי לחם, ריבת בצל, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, ציפורן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
קינמון,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קינמון,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, שפונדרה בקר, בשר, לבנה, פרוסות לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינמון,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, שפונדרה בקר, בשר ראש, תמר, בצל, חומוס, תרד, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא