מתכונים עם קינמון, בקר, אגוזים, אגוזי מלך

שוק טלה ממולא

המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

קינמון,בקר,אגוזים,אגוזי מלך , אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה ממולא, מתכוני ממולא

www.mako.co.il

טאג'ין חגיגי

כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.

קינמון,בקר,אגוזים,אגוזי מלך , אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, יין אדום, שמן, סוכר, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, גזר, ראס אל חנות

ראו גם: מתכוני טאג'ין, מתכוני חגיגי

www.mako.co.il

טאג'ין חגיגי

קינמון,בקר,אגוזים,אגוזי מלך , בשר, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, ג'ין, יין אדום, שמן, סוכר, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, גזר, ראס אל חנות

ראו גם: מתכוני טאג'ין, מתכוני חגיגי

www.foodis.co.il

עוף בתנור במיץ רימונים טבעי

קינמון,בקר,אגוזים,אגוזי מלך , עוף שלם, בשר בקר טחון, לבנה, כוסברה, בצל, רימון, מיץ רימונים, אורז, צנוברים, שמן קנולה, סוכר, רוטב סויה, דבש, שמן, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום

ראו גם: מתכוני עוף בתנור, מתכוני מיץ רימונים, מתכוני טבעי

www.foodis.co.il

קבבוני בשר עם אגוזים

קבבוני בשר עם אגוזים שמים בקערה: 1/2 קילו בשר בקר טחון 1/2 כוס אגוזי מלך גרוסים 1/2 בצל מגורר 2 כפות שמן זית 2 ביצים כפית סילאן או דבש מלח ופלפל וקורט קינמון לניחוח נהדר. להכין קבבונים ולטגן..

קינמון,בקר,אגוזים,אגוזי מלך , בשר בקר טחון, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, דבש, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קבבוני, מתכוני בשר, מתכוני אגוזים

www.pirge.co.il