מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
קינמון,גזר,בירה
, גבינת שמנת, חמאה, גזר גמדי, תפוזים, שזיפים, בירה שחורה, מאלט, סוכר, אגוז מוסקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קינמון,גזר,בירה
, חמאה, גבינת שמנת, גזר גמדי, תפוזים, שזיפים, מאלט, סוכר, אגוז מוסקט, מלח
www.foodis.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
קינמון,גזר,בירה
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, לפת, יין אדום, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
קינמון,גזר,בירה
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, סלרי, שומר, גינס, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, טימין, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
קינמון,גזר,בירה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף כבש, סלרי, בצל, שומר, גינס, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, קמח, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
קינמון,גזר,בירה
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|