מתכונים עם קינמון, חומוס, דפנה

מרק שעועית, מנגולד ומוח עצם

גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.

קינמון,חומוס,דפנה , מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני מנגולד, מתכוני מוח

www.hashulchan.co.il

בצל ממולא

בצל ממולא בשר כבש עם סילאן וגרגירי חומוס מבושלים

קינמון,חומוס,דפנה , בשר טלה טחון, בשר כבש, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני בצל ממולא, מתכוני ממולא, מתכוני בצל

www.foodsdictionary.co.il

ארטישוק ממולא

ארטישוק ממולא בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף. סיר רחב 10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות) מלית: 300 גרם בשר טחון רצוי בקר ביצה בצל קטן קצוץ מטוגן 2 כפות פירורי לחם ..

קינמון,חומוס,דפנה , בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, בצל, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני ארטישוק ממולא, מתכוני ארטישוק, מתכוני ממולא

www.pirge.co.il

קוסקוס עם ירקות

מתכון של השף נביל בוחארי מקפה נח

קינמון,חומוס,דפנה , זוקיני, קישואים, בצל, דלעת, שמן זית, קוסקוס, קארי, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, כורכום, גזר, בהרט, שום

ראו גם: מתכוני קוסקוס, מתכוני ירקות

food.walla.co.il

קדירת תפוחי אדמה וחומוס

תבשיל ביתי ומנחם של תפוחי אדמה, כרישה, בטטה ופירות יבשים. מעולה כתוספת לבשר או כעיקרית המוגשת עם אורז לבן

קינמון,חומוס,דפנה , צוואר כבש, תפוחי אדמה, עגבניות, משמשים, שזיפים, שעועית, כוסברה, בטטה, בצל, כרישה, סלרי, שמן אבוקדו, אגוזים, טחינה, אורז, עלי דפנה, פלפל, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני חומוס

food.nana10.co.il

אורז בר ודלורית

ניתן כמובן לאלתר: סוגי אורז שונים (גם אורז לבן רגיל יהיה טעים להפליא), ירקות שונים ועוד. אפשר בקלות להחליף את הדלורית בדלעת המוכרת. מתכון בסיס שיאהב שינויים.