|
מבחוץ היא נראית כמו עוד עוגה בחושה תמימה, אבל בפריסה נחשפות שכבות של תפוחים מקורמלים ואגוזים, שיוצרים את אפקט הקראנץ’. אחרי האפייה מזלפים סירופ דבש פשוט, שנותן לעוגה לא רק מתיקות אלא גם לחות ועסיסיות.
קינמון,חמאה,אגוזי לוז,-ליקרים
, תפוחים, לימון, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, סירופ דבש, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק טורט הוא בעצם עוגה בחושה שעלתה כיתה, והוא מתבסס על המון חלבונים מוקצפים, שמעניקים לעוגה מרקם לעיס, כמעט כמו מרנג. כאן הלכתי צעד נוסף קדימה וויתרתי כליל על הקמח. את מקומו תופסים אבקת סוכר..
קינמון,חמאה,אגוזי לוז,-ליקרים
, שמנת, לימון, פטל, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, קמח, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
קינמון,חמאה,אגוזי לוז,-ליקרים
, תות שדה, לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, קמח, בצק, ציפורן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קינמון,חמאה,אגוזי לוז,-ליקרים
, בקר, שמנת מתוקה, שומר, שוקולד מריר, סוכריות, אגוזים, קקאו, שמן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגות הללו מתקבלות ארומטיות מאוד והמרקם שלהן די פירורי, מה שהופך אותן מועמדות מצטיינות לשתיית נוזל הבישול של האגסים. ממש כמו בסברינה העוגה משנה כיוון ומתקבלת נימוחה. אפשר להכין גם עם אפרסקי..
קינמון,חמאה,אגוזי לוז,-ליקרים
, גבינת שמנת, אגסים, בננה, יין מוסקט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, אגוזים, ביצים, קמח, דבש, מקל קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בואו לפתוח את היום עם מתכון מתוק לעוגיות אגוזים ותבלינים. נעמי אבליוביץ' חולקת איתנו את המתכון
קינמון,חמאה,אגוזי לוז,-ליקרים
, תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, ציפורן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינמון,חמאה,אגוזי לוז,-ליקרים
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קוקוס, מיץ תפוזים, סוכר חום, ביצים, קמח, קלי, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינמון,חמאה,אגוזי לוז,-ליקרים
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, קוקוס, ביצים, שמן, קמח תופח, אבקת סוכר, פיסטוקים, קרם, תמצית וניל, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
קינמון,חמאה,אגוזי לוז,-ליקרים
, חלב, שזיפים, קמח לבן, סוכר חום, אגוזים, שקדים, אגוזי פקאן, קמח, אבקת אפיה, סוכר, ביצים, וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא