|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
קינמון,חצילים,גרעין
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, ביצים, טחינה, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
קינמון,חצילים,גרעין
, בשר טלה טחון, שומן כבש, בקר, יוגורט, עגבניות, צנובר, טחינה, אגוז מוסקט, שמן זית, מלח, פלפל שחור, סומאק, שום
www.cookshare.co.il
|
קינמון,חצילים,גרעין
, בשר טלה טחון, שומן כבש, קוויאר, מלון, בצל, כוסברה, יין, צנוברים, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, נענע, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס
www.foodis.co.il
|
קינמון,חצילים,גרעין
, חלב, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, מיץ ליים, קמח מלא, פיתה, ביצים, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
באדיבות השף חיים דיין ממלון "דניאל ים המלח", לרגל ארוחה הגאלה של טרהוינו 2010.
קינמון,חצילים,גרעין
, בשר טלה טחון, שומן כבש, קוויאר, בצל, כוסברה, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, מלח גס
www.2eat.co.il
|
מפשירים את פילה הסלמון במקרר בלילה שלפני ההגשה. את הרטטוי אפשר להכין עד יומיים מראש ולשמור במקרר.
קינמון,חצילים,גרעין
, דג סלמון, גמבה, קישואים, זוקיני, בצל, מיץ תפוזים, שמן זית, סוכר, מקל קינמון, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|