|
קינמון,טחינה,-אגוזי מלך
, לימון, לוף, ריבת חצילים, שמן זית, קארי, עמבה, לאפה, סוכר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינמון,טחינה,-אגוזי מלך
, בשר, כוסברה, בטטה, בצל, פירורי לחם, צנוברים, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי חרדל, למון גראס, פלפל שחור, שומשום, ווסאבי, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
קינמון,טחינה,-אגוזי מלך
, דג בורי, יוגורט, כוסברה, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שמן זית, שום, סודה לשתיה, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
קינמון,טחינה,-אגוזי מלך
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, כמון, כורכום, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
קינמון,טחינה,-אגוזי מלך
, דג בורי, יוגורט, כוסברה, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שמן זית, שום, סודה לשתיה, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקבב: קציצות בשר טחון משופדים של מקלות קינמון ומוגשות על מצע של מסבחה חצילים, פלפלים קלויים, שום ופלפל חריף
קינמון,טחינה,-אגוזי מלך
, שוק טלה, בשר, חצילים, ראש שום, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל, פלפל חריף, שום
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
קינמון,טחינה,-אגוזי מלך
, בצל, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, דבש, נענע, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי, מפורט ופשוט לקציצות בשר טחון
קינמון,טחינה,-אגוזי מלך
, צוואר בקר, שומן כבש, עגבניות, בצל, עגבניות תמר, לחם, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקבב: קציצות בשר טחון משופדים של מקלות קינמון ומוגשות על מצע של מסבחה חצילים, פלפלים קלויים, שום ופלפל חריף
קינמון,טחינה,-אגוזי מלך
, שוק טלה, בשר, חצילים, ראש שום, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל, פלפל חריף, שום
www.mako.co.il
|
|
הערבים קוראים לזה סינייה: בשר טחון מתובל, אפוי בתבנית עם שכבה יפה של טחינה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא