|
מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar
קינמון,טימין,בצל,בירה
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, סלרי, שומר, גינס, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
קינמון,טימין,בצל,בירה
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, סלרי, שומר, גינס, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
קינמון,טימין,בצל,בירה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף כבש, סלרי, שומר, גינס, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, קמח, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
rest.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
קינמון,טימין,בצל,בירה
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, גזר, לפת, יין אדום, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים
www.mevashlim.com
|
עוף עסיסי בתבלינים ארומתיים. את המרינאדה ניתן להכין יום מראש. העוף צריך לשבת במרינאדה לפחות 4 שעות עד לילה שלם.
קינמון,טימין,בצל,בירה
, עוף, בצל ירוק, זיתים, רום, מאלט, מיץ לימון, חומץ, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, שום, פלפל אנגלי, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
|