מתכונים עם קינמון, יין, אגוזי מלך ללא חומץ בן יין אדום

פלודני לפורים

מתכון לעוגת שכבות הונגרית לפורים: שכבות מפנקות של פרג, תפוחים ואגוזים על בסיס בצק משובח ובציפוי ריבתי מתוק

קינמון,יין,אגוזי מלך,-חומץ בן יין אדום , חמאה, חלב, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, משמשים, קוניאק, יין לבן, בצק, קמח, חלמון, שמרים, סוכר, קלי, סוכר וניל, אגוזים, מלח, פרג

ראו גם: מתכוני פורים

www.mako.co.il

כרעי עוף צלויות בתנור עם טנזיה פירות יבשים

מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן

קינמון,יין,אגוזי מלך,-חומץ בן יין אדום , עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, שום, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח

ראו גם: מתכוני כרעי עוף, מתכוני עוף צלויות, מתכוני תנור

www.mako.co.il

תפוחים אפויים במילוי צימוקים ואגוזים

תפוחים אפויים במילוי צימוקים ואגוזים. קינוח מתוק, פשוט ובריא

קינמון,יין,אגוזי מלך,-חומץ בן יין אדום , תפוחים, צימוקים, לימון, יין קינוח, סוכר, קלי, מקל וניל, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני תפוחים אפויים, מתכוני מילוי, מתכוני צימוקים ואגוזים

www.mako.co.il

סיגר פיצוחים ותבלינים ארומאטיים

קינוח מיוחד במינו לכבוד ט"ו בשבט באדיבות גיא פרץ, מסעדת גספאצ'ו

קינמון,יין,אגוזי מלך,-חומץ בן יין אדום , לוף, צימוקים, אגוזי קשיו, פיסטוקים, אגוזי לוז, שקדים, סוכר, אגוז מוסקט, דבש, אבקת סוכר, ציפורן

ראו גם: מתכוני סיגר פיצוחים, מתכוני תבלינים, מתכוני פיצוחים

www.mako.co.il

החרוסת של פסקל

מתכון מיוחד לפסח: חרוסת של תמרים, אגוזים ושקדים - קלה להכנה ונפלאה בטעמה, באדיבות פסקל פרץ רובין

קינמון,יין,אגוזי מלך,-חומץ בן יין אדום , תמר, תפוחי עץ, בננה, לוף, יין אדום, אגוזים, שקדים, דבש תמרים, סילאן תמרים, ציפורן, זנגביל, פלפל שחור, שומשום

ראו גם: מתכוני חרוסת

www.mako.co.il

טאג'ין חגיגי

כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.