|
קינמון,כוסברה,טחינה,חזה עוף
, עצם בקר, קלמנטינה, פלפל חריף, צנון, גזר, חסה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, דבש, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
קינמון,כוסברה,טחינה,חזה עוף
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
|