|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
קינמון,כורכום,בצל,בטטה,אורז
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, צנובר, חומוס, חצילים, סלרי, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, מרק עוף, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות אורז בנגיעות בשר-פירגה
קציצות אורז בנגיעות בשר
מתכון משופץ ויותר קל להכנה.
מצרכים בקערה:
כוס אורז מבושל
350 עד 500 גרם בשר טחון בקר או מעורב עם הודו/עוף
גזר מגורר או בטטה קטנה
ביצה..
קינמון,כורכום,בצל,בטטה,אורז
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, חומוס, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
קינמון,כורכום,בצל,בטטה,אורז
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, שומר, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טנזיה על קוסקוס על אורז ועוד
למעשה טנזיה מתאימה לתוספת גם לכדורי בשר גם לעוף וגם לצלי בשר
המרכיבים לטנזיה זהים לכל השידוכים
אפשר לגרוע ולהוסיף פירות יבשים כיד הדמיון .
המצרכים וההכנה:
שמים ב..
קינמון,כורכום,בצל,בטטה,אורז
, בשר, צימוקים, שזיפים, תמר, לפת, גרעין, מרק עוף, קוסקוס, שקדים, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור, כמון
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
קינמון,כורכום,בצל,בטטה,אורז
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
קינמון,כורכום,בצל,בטטה,אורז
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל אורז, בשר וירקות. רק עשרים דקות עבודה: המתכון המלא
קינמון,כורכום,בצל,בטטה,אורז
, כתף בקר, שוקיים עוף, כרובית, חצילים, שמן, אורז פרסי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מקל קינמון, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
עוף על מצע אורז (ריזוטו) תפוחי אדמה ובטטה
יש המון גרסאות,גם אצלי באתר…..אבל לדעתי זו קלה ואהובה על כל גיל גזע ומין.
מצרכים:
6-12 חלקי עוף (אני משאירה את העור)
4-6 תפוחי אדמה
בטטה ג..
קינמון,כורכום,בצל,בטטה,אורז
, עוף, תפוחי אדמה, רוטב צ'ילי, שמן זית, פילו, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קינמון,כורכום,בצל,בטטה,אורז
, עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, שזיפים, תמר, מרק ירקות, חיטה, שמן, דבש, פלפל שחור, פפריקה, זנגביל, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
טנזיה מאכל מרוקאי בשלל פירות מקורמלים ושקדים.
מגישים על אורז בשר עוף או קציצות לפי בחירה .
כרגיל,אני מגוונת ומטעימה בעוד תבלינים וצבעים.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר 3 בצלים חתוכים לאורך פר..
קינמון,כורכום,בצל,בטטה,אורז
, עוף, בקר, צימוקים, פטריות, שזיפים, תמר, דבלה, משמשים, אגסים, לפת, יין אדום, גרעין, מרק עוף, שקדים, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור, כמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא