|
תבשיל בשר עשיר בטעמים עם חבושים, דובדבנים, משמשים, שזיפים, רכז רימונים, עשבי תיבול ותבלינים עם ניחוחות פרסיים
קינמון,כמון,בצל לבן
, אסאדו בקר, בשר, חבושים, דובדבן, משמשים, שזיפים, רימון, רסק תפוחי עץ, שמן קנולה, סוכר, שום, נענע, פטרוזיליה, מקל קינמון, זעפרן, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: תוספותזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
www.sugat.com
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
קינמון,כמון,בצל לבן
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר
קינמון,כמון,בצל לבן
, בשר בקר, עוף, כוסברה, בצל סגול, אפונה, שומר, עלי סלרי, שמן קנולה, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
קינמון,כמון,בצל לבן
, כבדי עוף, לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר לבן, ביצים, מיונז, סילאן תמרים, ריבה, קמח, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
קינמון,כמון,בצל לבן
, בשר בקר טחון, עגבניות, כוסברה, רום, ביצים, לחם לבן, שום, מקל קינמון, זרעי כוסברה, זרעי כמון
www.cookshare.co.il
|
|
או בשמם - Kefta Tagine
קינמון,כמון,בצל לבן
, בשר בקר טחון, רום, רוטב עגבניות, לחם לבן, ביצים, זרעי כוסברה, מקל קינמון, זרעי כמון, שום
food.walla.co.il
|
קינמון,כמון,בצל לבן
, בשר בקר טחון, עגבניות, כוסברה, רום, ביצים, לחם לבן, שום, מקל קינמון, זרעי כוסברה, זרעי כמון
www.bishulim.co.il
|
|
נבטוטים הן תערובת של קיטניות מונבטות. ניתן למצוא במרכולים במחלקת הירקות, במגשיות קטנות.
קינמון,כמון,בצל לבן
, עוף, לוף, אורז בסמטי, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הקינואה מחליפה את האורז ויוצרת גיוון מעניין למתכון הערבי הקלאסי.
קינמון,כמון,בצל לבן
, עדשים שחורות, בצל ירוק, קינואה, יין, שמן זית, פילו, אגוז מוסקט, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא