|
מעטפות בצק עלים עם מלית פרג עשירה
אוהבי הפרג,שימו המון פרג,המלית מטריפה.
מצרכים:
קילו בצק עלים מופשר.
1/2 קילו פרג טחון טרי ורק מהמעדנייה – עדיף שיטחנו לידכם.
2 כוסות חלב קר
3/4 כוס סוכר
6 כ..
קינמון,לימון,ברנדי
, כבד, חמאה, חלב, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, תמר, תפוזים, ביסקוויט, אבקת סוכר, בצק עלים, שוקולד, אגוזים, גלידה, טחינה, ביצים, דבש, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
קינמון,לימון,ברנדי
, כבד אווז, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רעיונות להכנת קוקטיילים מיוחדים שילוו את הארוחה המצויינת שהכנתם
קינמון,לימון,ברנדי
, דג סול, תפוחים, תפוזים, שורש, אלכוהול, סוכר חום, סוכר לבן, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כוכב אניס, רוזמרין
www.chef-lavan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
קינמון,לימון,ברנדי
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
קינמון,לימון,ברנדי
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ליקרים, יין, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבה, שמן, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
קינמון,לימון,ברנדי
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק פריך, חלמון, מרגרינה, אגוזים, גלידה, ריבה, קמח, אגוז מוסקט
www.pirge.co.il
|
|
טארט עשוי שכבת בצק, מעליו שכבת קרמל, גאנאש וקישוטי קוקוס. המתכון המלא של דורון פישל
קינמון,לימון,ברנדי
, חמאה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, בצק, סוכר חום, ביצים, אגוז מוסקט, קמח, שקדים, שוקולד לבן, סוכר, גלוקוזה, שוקולד חלב, שוקולד, קקאו, פולי קקאו, ציפורן, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
טארט צרפתי קלאסי בנוסח נורמנדי, שהוא המסורתי והאופיני ביותר, אחד מהטובים בעולם, ונמצא דרך קבע בכל קונדיטוריה ובכל בית בצרפת. הטארט היפהפה עשוי מבצק חמאה פריך ועדין, ממולא בקומפוט תפוחים ביתי..
קינמון,לימון,ברנדי
, חמאה, חלב, תפוחים, לפת, מיץ לימון, ריבת משמשים, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קלי, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בצק קריספי וקליל במלית תפוחים עשירה, פשוט מעדן אמיתי
קינמון,לימון,ברנדי
, חמאה, תפוחים, תפוחי עץ, צימוקים, מיץ לימון, סוכר, אגוזי מלך, פילו, אגוזים, אבקת סוכר, וניל
www.mako.co.il
|
|
פאי תפוחים חם הוא בדיוק התרופה לדכדוך של סתיו. קצת ברנדי, פרוסת עוגה חמה, ואתם בכיוון הנכון.
קינמון,לימון,ברנדי
, חמאה מלוחה, חלב, תפוחים, מיץ לימון, מרגרינה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, אגוז מוסקט, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא