|
הוא נראה דרמטי, אבל הוא קל להכנה בדיוק כמו כל האחרים. אל השטרויזל הוספתי קליפת לימון מגוררת וקיבלתי טעם וניחוח לימוני, שמאזנים נפלא את המתיקות של האגסים.
קינמון,לימון,חמאה,אגוזי לוז
, קרם פרש, קליפת לימון, קליפת תפוז, אגסים, שומר, יין אדום, גלידת וניל, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה.
קינמון,לימון,חמאה,אגוזי לוז
, טלה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, שומר, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, שמן, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק טורט הוא בעצם עוגה בחושה שעלתה כיתה, והוא מתבסס על המון חלבונים מוקצפים, שמעניקים לעוגה מרקם לעיס, כמעט כמו מרנג. כאן הלכתי צעד נוסף קדימה וויתרתי כליל על הקמח. את מקומו תופסים אבקת סוכר..
קינמון,לימון,חמאה,אגוזי לוז
, שמנת, פטל, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, קמח, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
מבחוץ היא נראית כמו עוד עוגה בחושה תמימה, אבל בפריסה נחשפות שכבות של תפוחים מקורמלים ואגוזים, שיוצרים את אפקט הקראנץ’. אחרי האפייה מזלפים סירופ דבש פשוט, שנותן לעוגה לא רק מתיקות אלא גם לחות ועסיסיות.
קינמון,לימון,חמאה,אגוזי לוז
, תפוחים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, סירופ דבש, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קינמון,לימון,חמאה,אגוזי לוז
, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, קורנפלור, חלמון, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קינמון,לימון,חמאה,אגוזי לוז
, תות שדה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, קמח, בצק, ציפורן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קינמון,לימון,חמאה,אגוזי לוז
, אפרסק, ענבים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, חלמון, מרגרינה, ביסקוויט, שמן, קמח, בצק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בואו לפתוח את היום עם מתכון מתוק לעוגיות אגוזים ותבלינים. נעמי אבליוביץ' חולקת איתנו את המתכון
קינמון,לימון,חמאה,אגוזי לוז
, תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, ציפורן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלאצנטה השטרודל הרומני הנודע במילוי גבינה מתוק, מלוח, עם תפוחי עץ, אופרי אחר
זה טעים זה מדהים בן דוד רחוק של הבויוס הטורקי או השטרודל הוינאי
קינמון,לימון,חמאה,אגוזי לוז
, גבינה בולגרית, גבינה, גבינה צהובה, גבינה לבנה, צימוקים, תפוחי עץ, בצק, קמח, שמן, סוכר, ביצים, סוכר וניל, קלי, שקדים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא