|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קינמון,לימון,כרוב
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
קינמון,לימון,כרוב
, בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, בצל, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא בשר,צנובר ואורז בניחוח לימוני קינמוני
לא חשוב איך תכינו. בישול או אפיה,הניחוחות משכרים.
הכי אנחנו אוהבים כשנשארת מלית ואז אני מכינה כדורים קטנים
ומניחה בסיר למעלה או בינות לממולאי..
קינמון,לימון,כרוב
, בשר בקר, עוף, צנובר, בצל, מיץ לימון, רום, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
קינמון,לימון,כרוב
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קינמון,לימון,כרוב
, תפוחי אדמה, גזר, כרובית, אפונה, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, אורז בסמטי, שמן, זרעי כמון, עלי דפנה, מקל קינמון, ציפורן, תבלין הל, מלח, פלפל, ג'ינג'ר
www.rotev.co.il
|
קינמון,לימון,כרוב
, אפונה, בצל, שורש, עגבניות, שעועית ירוקה, כרובית, כוסברה, ליים, שמן זית, אורז בסמטי, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, קארי, מרק, שום, ג'ינג'ר, גזר, עלי דפנה, מקל קינמון, מלח, כורכום, גאראם, כמון, אגוז מוסקט, ציפורן, זעפרן
www.sirim.co.il
|
קינמון,לימון,כרוב
, כרוב לבן, עלי גפן, משמשים, ליים, בצל, לוף, רום, שמן זית, פילו, אורז, קלי, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קינמון,לימון,כרוב
, בשר בקר, בשר בקר טחון, דובדבן, משמשים, שזיפים, קישואים, בצל, ראש סלרי, חומוס, תמר, עגבניות, אורז, שמן, רסק עגבניות, גזר, שמיר, נענע, כורכום, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
המתכון אמנם מתייחס לכרוב אך המילוי ודרך הבישול מתאימים גם לעלים אחרים כמו מנגולד (סלק עלים), עלי גפן, מרוות יהודה ועוד
קינמון,לימון,כרוב
, בשר כבש, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, ציפורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
המתכון אמנם מתייחס לכרוב אך המילוי ודרך הבישול מתאימים גם לעלים אחרים כמו מנגולד (סלק עלים), עלי גפן, מרוות יהודה ועוד.(כ- 15 יחידות)
קינמון,לימון,כרוב
, בשר כבש, בצל, מיץ לימון, אורז, שמן, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, ציפורן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|