|
מתכון לקציצות בקר עסיסיות עטופות בחצילים ותפוחי אדמה ושוחות ברוטב אדום מעורר חושים
קינמון,מיץ לימון,חצילים
, בשר, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, צנוברים, שמן, רסק עגבניות, קמח, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
קינמון,מיץ לימון,חצילים
, כבדי עוף, חזה עוף, רימון, לימון, ענבים, בצל, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הרבה מאפים טעימים מהמטבחים הבלקניים חייבים את קסמם לבצק הפילאס, שהולך מעולה עם כל סוגי המליות. מתכון לצ'וקור במילוי בשר טחון ומחית חצילים קלויים
קינמון,מיץ לימון,חצילים
, בשר בקר טחון, בצל, תפוחי עץ, גלידה, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, שומשום, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
קינמון,מיץ לימון,חצילים
, ראש שום, בצל, חומוס, יין, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
בתחילת העונה בוחרים בחצילים קטנטנים ומוצקים בצבע סגול בהיר. הבישול המוקדים במים רותחים מוציא מהם את המרירות.
food.walla.co.il
|
מפתיע לגלות עד כמה נוח מרגיש החציל בתור קינוח קל להכנה, כאילו זה היה מקומו הטבעי מאז ומעולם.
קינמון,מיץ לימון,חצילים
, קליפת לימון, שורש, לוף, סירופ, סוכר, מקל קינמון, תמצית וניל, זנגביל
food.walla.co.il
|
גרגירי חומוס מבושלים יחד עם חצילים קלויים ועגבניות, מוגשים בתור מנה אישית בתוך כוס שקופה כבסיס לבשר בקר טחון עם צנוברים
קינמון,מיץ לימון,חצילים
, בשר בקר טחון, דג לברק, עגבניות, לימון, אבוקדו, חומוס, צנוברים, שמן זית, טמפורה, טחינה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
קינמון,מיץ לימון,חצילים
, חלב, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, מיץ ליים, גרעין, קמח מלא, פיתה, ביצים, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
קינמון,מיץ לימון,חצילים
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, בצל, חומוס, לוף, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|