מתכונים עם קינמון, מקל וניל, ליקרים, יין

טארט אגסים, קרם פיסטוק וקראמבל שקדים

הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.

קינמון,מקל וניל,ליקרים,יין , שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, אניס

ראו גם: מתכוני טארט אגסים, מתכוני קרם, מתכוני פיסטוק

www.hashulchan.co.il

פבלובה במילוי שמנת, מוגשת עם רוטב פירות אדומים

קינמון,מקל וניל,ליקרים,יין , תפוזים, לימון, יין אדום, ברנדי, חלבון, ג'לי, סוכר, מקל קינמון, תמצית וניל, כוכב אניס

ראו גם: מתכוני פבלובה, מתכוני במילוי שמנת, מתכוני מוגשת

www.chef-lavan.co.il

פנקוטה עם רוטב תפוחים

מנה אחרונה בצורתה הקלאסית, פשוטה להכנה, אבל הפעם, לקראת ראש השנה — עם רוטב תפוחים, כראוי למעמד החגיגי.

קינמון,מקל וניל,ליקרים,יין , שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, שומר, לפת, מיץ תפוזים, סוכר חום

ראו גם: מתכוני פנקוטה, מתכוני רוטב, מתכוני תפוחים

www.hashulchan.co.il

קרפ עם גבינה ופרות

הקרפים מוגשים בצורת שקיק קשור, ממולא גבינה ופירות ומוגש על רוטב פרי.

קינמון,מקל וניל,ליקרים,יין , גבינת ריקוטה, גבינה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, אפרסק, תותים, בננה, מיץ תפוזים, קוואנטרו, יין אדום, יין לבן, חלבון, סוכר, שמן, קמח, דבש, נענע

ראו גם: מתכוני קרפ, מתכוני גבינה, מתכוני פרות

www.hashulchan.co.il

פסטייה של אגסים צבעוניים

מנה שמצריכה אמנם זמן והשקעה, אך אינה מסובכת כלל.

קינמון,מקל וניל,ליקרים,יין , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אגסים, שומר, יין אדום יבש, יין לבן יבש, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, אגוז מוסקט, אגוזים, סוכר, פלפל שחור, אניס

ראו גם: מתכוני פסטייה, מתכוני אגסים, מתכוני צבעוניים

www.hashulchan.co.il

סופלה דבש ברוטב תאנים

קינמון,מקל וניל,ליקרים,יין , שמנת, תאנים, תפוחים, תפוחי עץ, יין אדום, מיץ לימון, קלוודוס, ברנדי, מחמאה, קמח, סוכר, ביצים, דבש, מלח, מקל קינמון

ראו גם: מתכוני סופלה, מתכוני דבש, מתכוני ברוטב תאנים

www.bishulim.co.il

פנהקוטה בקלי קלות

פנה קוטה - שמנת מבושלת באיטלקית. קינוח מעולה, קל הכנה. אני מכינה אותו בעיקר כשיש לי אירוע רב משתתפים, ואז יוצקת לכלי פלאסטיק חד פעמי בגודל המתאים, מכסה את הכלים, וכך חוסכת מקום במקרר (מניחה ..