|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
קינמון,מרק עוף,בצל,-צנים,-פלפל ירוק
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, צנובר, חומוס, בטטה, חצילים, סלרי, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, ביצים, אורז, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טנזיה מאכל מרוקאי בשלל פירות מקורמלים ושקדים.
מגישים על אורז בשר עוף או קציצות לפי בחירה .
כרגיל,אני מגוונת ומטעימה בעוד תבלינים וצבעים.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר 3 בצלים חתוכים לאורך פר..
קינמון,מרק עוף,בצל,-צנים,-פלפל ירוק
, עוף, בקר, צימוקים, פטריות, שזיפים, תמר, דבלה, בטטה, משמשים, אגסים, לפת, יין אדום, גרעין, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פלפל שחור, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
קינמון,מרק עוף,בצל,-צנים,-פלפל ירוק
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
טנזיה על קוסקוס על אורז ועוד
למעשה טנזיה מתאימה לתוספת גם לכדורי בשר גם לעוף וגם לצלי בשר
המרכיבים לטנזיה זהים לכל השידוכים
אפשר לגרוע ולהוסיף פירות יבשים כיד הדמיון .
המצרכים וההכנה:
שמים ב..
קינמון,מרק עוף,בצל,-צנים,-פלפל ירוק
, בשר, צימוקים, שזיפים, תמר, בטטה, לפת, גרעין, קוסקוס, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פלפל שחור, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
ארוחה שלמה וטעימה למעיזים ולמי שמחפש חיים קלים.
מאפה אורז וירקות
מצרכים והכנה:
1/2 כרוב ירוק חתוך רצועות
בצל חצוי ופרוס
200 גרם פטריות
250 גרם גרגרי תירס
כוס גרגרי חומוס מבושל
2 בטטות קלופות..
קינמון,מרק עוף,בצל,-צנים,-פלפל ירוק
, כרוב ירוק, עגבניות, פטריות, בטטה, חומוס, תירס, רוטב צ'ילי, אורז, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק מרק ירקות עגבניות ואורז
כמו כל מרק טעים מפיץ ניחוחותיו ברחבי הבית ומחכים בלי סבלנות לצלחת מהבילה.
מרק עשיר במגוון ירקות , עגבניות,גרגרי חומוס ואורז.
הפתעה עם כל ביס.
המצרכים והכנה:
בסיר ..
קינמון,מרק עוף,בצל,-צנים,-פלפל ירוק
, תפוחי אדמה, קישואים, פטריות, שעועית, כרובית, אפונה, בטטה, חומוס, שורש, רסק עגבניות, מרק ירקות, שמן זית, אורז, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
קינמון,מרק עוף,בצל,-צנים,-פלפל ירוק
, עוף, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, טחינה, ביצים, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף ממולא פטריות ופירות יבשים
חגיגי ומיוחד ולמרות שיש קצת התעסקות,המתכון קל להכנה.
מכינים ומגישים לא מכינים מראש.
המצרכים:
2-3 פרפרי חזה עוף נקיים מחולקים ל-2 לפתוח לאורך כיס למילוי
לה..
קינמון,מרק עוף,בצל,-צנים,-פלפל ירוק
, חזה עוף, צימוקים, פטריות, תאנים, צנובר, משמשים, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, דבש, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים
בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים .
תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה.
המצרכים וההכנה:
לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב.
להוס..
קינמון,מרק עוף,בצל,-צנים,-פלפל ירוק
, בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, כוסברה, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, קטשופ, אורז, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה בולונז במצות
לא מאמינים שההכנה כל כך קלה.
המילה האחרונה…..טעיםםםםםםםםם
מצרכים:
מצות לא מושרות…. אבל לטבול כל מצה לשניה אחת במים. לנער. להניח בצד לא מכוסות.
בסיר ר..
קינמון,מרק עוף,בצל,-צנים,-פלפל ירוק
, בשר בקר, פלפלים, כוסברה, צנובר, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, מצה, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא