מתכונים עם קינמון, משמשים, משמש מיובש, בקר ללא חומץ אורז

רולדת בשר, שקדים ופירות יבשים במלית שקדי עגל על מצע קוסקוס

קינמון,משמשים,משמש מיובש,בקר,-חומץ אורז , שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, כוסברה, צנובר, יין אדום, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, מלח, ציפורן, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל, כורכום

ראו גם: מתכוני רולדת בשר, מתכוני שקדים ופירות, מתכוני פירות יבשים

www.foodis.co.il

רולדת עוף

עוף ממולא בבשר בקר טחון עם פירות יבשים ברוטב חרדל ודבש

קינמון,משמשים,משמש מיובש,בקר,-חומץ אורז , בשר בקר טחון, עוף שלם, תאנים, תפוחי אדמה, מנגולד, בצל, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רולדת, מתכוני עוף

www.foodsdictionary.co.il

אורז עם גזר

מתכון מיוחד לט ו בשבט. אורז בתוספת גזר, משמשים מיובשים ודבש, כתוספת לכל מנת בשר

קינמון,משמשים,משמש מיובש,בקר,-חומץ אורז , בשר בקר, עוף, כבד, אורז בסמטי, שמן זית, מרק צח, שקדים, קארי, דבש, פלפל שחור, כורכום, גזר, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני גזר

food.nana10.co.il

קובה בנוסח יהודי סוריה

אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..

קינמון,משמשים,משמש מיובש,בקר,-חומץ אורז , בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, סלרי, בצל, מיץ רימונים, מיץ לימון, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, סוכר, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קובה, מתכוני יהודי, מתכוני הודי

www.mevashlim.com

צלי בקר עם פירות יבשים

מנה יפיפיה וצבעונית שלא לדבר על טעימה וחסכונית המנצלת את שאריות פירות היבשים מט"ו בשבט. את המתכון הנ"ל למדתי מאמא, מובטחת לכם הצלחה. מנה מרשימה מאוד, מומלץ ביותר.