מתכונים עם קינמון, נענע, בצל ללא גזר

מרק בצל בסגנון פרסי

הבצל עשיר בפלבנואידים (נוגדי חמצון חזקים המצויים בצמחים) העוזרים לשמור על גוף בריא. בואו להכין ממנו את המעדן הכי חורפי שיש

קינמון,נענע,בצל,-גזר , ציר עוף, לימון, שמן זית, קמח לבן, ציר ירקות, סוכר, פלפל שחור, מלח ים, כורכום, חילבה, מקל קינמון, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מרק בצל, מתכוני פרסי, מתכוני מרק

www.mako.co.il

מפרום

מפרום. מתכון להכנת מפרום ביתי. תפוחי אדמה ממולאים בבשר. מתכון בשר ותפוחי אדמה. אוכל טריפוליטאי.

קינמון,נענע,בצל,-גזר , בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, לוף, תפוחי עץ, עגבניות, כוסברה, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מפרום

www.mako.co.il

קישוא ממולא בשר (קוסה מחשי ) נוסח נבלוסי

קינמון,נענע,בצל,-גזר , בשר בקר טחון, קישואים, עגבניות, ביצים, צנוברים, רסק עגבניות, מרק, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, בהרט, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני קישוא ממולא, מתכוני ממולא בשר, מתכוני קוסה

www.cookshare.co.il

מרק רימונים ובשר פרסי (אָשֵה עַנֵר)

רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.

קינמון,נענע,בצל,-גזר , שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני רימונים, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

קבבוני פילה בקר אנטריקוט וטלה

תערובת מנצחת של בשרים ועשבי תיבול בקבבים עסיסיים המוגשים על מצע סלט חצילים עשיר בטעמים

קינמון,נענע,בצל,-גזר , בשר, טלה, חצילים, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, ראש שום, כוסברה, בצל ירוק, שמן זית, פירורי לחם, פטרוזיליה, מלח, פלפל, כמון

ראו גם: מתכוני קבבוני, מתכוני פילה בקר, מתכוני אנטריקוט

www.mako.co.il

קבבוני פילה בקר אנטריקוט וטלה

תערובת מנצחת של בשרים ועשבי תיבול בקבבים עסיסיים המוגשים על מצע סלט חצילים עשיר בטעמים

קינמון,נענע,בצל,-גזר , בשר, טלה, חצילים, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, ראש שום, כוסברה, בצל ירוק, שמן זית, פירורי לחם, פטרוזיליה, מלח, פלפל, כמון

ראו גם: מתכוני קבבוני, מתכוני פילה בקר, מתכוני אנטריקוט

www.mako.co.il

קיפטטה

קציצות טלה ובורגול ברוטב רימונים ויין אדום. מתכון פשוט להכנה של קציצות בשר עם רוטב מיוחד

קינמון,נענע,בצל,-גזר , בשר טלה טחון, רימון, יין אדום, בורגול, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל, פטרוזיליה

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

קוביות תפוחי אדמה נמסים בפה

קוביות תפוחי אדמה שבסיום הבישול ברוטב הסמיך והאדום הם הופכים להיות רכים ונמסים בפה . ביס אחרי ביס ולא מרגישים איך הכל נעלם ברגע. המצרכים וההכנה: 5 תפוחי אדמה לבנים מקולפים חתוכים לקוביות ב..