מתכונים עם קינמון, סוכר וניל, וניל, ביצים

עוגת גבינה ותפוחי עץ

קינמון,סוכר וניל,וניל,ביצים , גבינה לבנה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, מיץ תפוחים, אבקת סוכר, קורנפלור, ריבת חלב, ג'לי, שמן, קמח, קלי, קרם, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני תפוחי עץ, מתכוני גבינה

www.chef-lavan.co.il

עוגת קדאיף קרם וניל במילוי תפוחי עץ ומנגו

קינמון,סוכר וניל,וניל,ביצים , גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, מנגו, לוף, מיץ תפוזים, פודינג וניל, שמן קנולה, אטריות, שערות קדאיף, סירופ, ג'לי, קלי, קרם, אגוז מוסקט, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגת קדאיף, מתכוני קרם וניל, מתכוני במילוי תפוחי עץ

www.chef-lavan.co.il

שטרודל במילוי פירות קיץ

קינמון,סוכר וניל,וניל,ביצים , חמאה, אפרסק, ענבים, מיץ לימון, אבקת סוכר, אגוזי לוז, חלבון, חלמון, מרגרינה, ביסקוויט, שמן, קמח, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני שטרודל, מתכוני במילוי פירות, מתכוני פירות קיץ

www.xnet.co.il

עוגת דבש עם פקאן ואגסים ביין

קינמון,סוכר וניל,וניל,ביצים , חמאה, אגסים, יין אדום יבש, מיץ לימון, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, סירופ, קמח, דבש

ראו גם: מתכוני עוגת דבש, מתכוני פקאן, מתכוני אגסים ביין

www.xnet.co.il

טורט מוס נקטרינות עם נקטרינות בדבש

בסיס הטורט הוא עוגת חמאה הולנדית צפופה ועשירה.

קינמון,סוכר וניל,וניל,ביצים , בקר, שמנת מתוקה, חמאה, נקטרינה, לימון, קמח תופח, חלמון, ג'לי, דבש, פרג

ראו גם: מתכוני טורט מוס, מתכוני נקטרינות, מתכוני דבש

www.hashulchan.co.il

עוגיות חמאה צרפתיות קלאסיות

את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.

קינמון,סוכר וניל,וניל,ביצים , חמאה מלוחה, ליים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלמון, ריבה, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגיות חמאה, מתכוני קלאסיות, מתכוני עוגיות

www.hashulchan.co.il

טארט אגסים, קרם פיסטוק וקראמבל שקדים

הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.