|
קינמון,סוכר חום,כרוב
, נקניקיה, כרוב אדום, שומר, בצל, חמוציות, יין אדום, ריבת תפוחים, חומץ, מרגרינה, שום, ציפורן, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
קינמון,סוכר חום,כרוב
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים
קינמון,סוכר חום,כרוב
, חמאה, דלעת, בצל, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצק, סוכר, קמח, ביצים, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, פלפל שחור, גזר, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים
קינמון,סוכר חום,כרוב
, חמאה, דלעת, בצל, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצק, סוכר, קמח, ביצים, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, פלפל שחור, גזר, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קינמון,סוכר חום,כרוב
, אוסובוקו, עצם בקר, בקר, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, בטטה, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, סוכר לבן, קוסקוס, סולת, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, כורכום, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
חזה עוף מוקפץ עם סלק וכרוביות
מקור: פירגה
מתכון מבית היוצר שלי והכל התחיל מסלק קטן שעמד לו על השיש ותהיתי מה יעלה בגורלו.
תראו איזה צבע המוקפץ תפס.
מצרכים :
300 גרם עד 1/2 קילו חזה עוף חתו..
קינמון,סוכר חום,כרוב
, חזה עוף, בשר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כרובית, סלק, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, פפריקה, עירית, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
קינמון,סוכר חום,כרוב
, כתף טלה, בצל, תמר, יין אדום, שמן זית, מרינדה, קפה, מלח, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מקל קינמון, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|
