|
מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה
קינמון,סוכר,בשר,בקר
, בשר בקר טחון, חצילים, גמבה, בצל, עגבניות, שמן זית, אורז, צנוברים, קלי, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, בהרט, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קינמון,סוכר,בשר,בקר
, כתף טלה, עוף, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קינמון,סוכר,בשר,בקר
, כתף טלה, עוף, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
קינמון,סוכר,בשר,בקר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מעטפת סינטה עסיסית במילוי קוסקוס, פיסטוק, קינמון וסילאן ברוטב יין וגרגרי רימון - המתכון המלא של אלקנה ממאסטר שף
קינמון,סוכר,בשר,בקר
, סינטה בקר, שיראז, רימון, קברנה סוביניון, יין אדום, קוסקוס, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר לבן, פיסטוקים, שום, נענע, מקל קינמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
קינמון,סוכר,בשר,בקר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מעטפת סינטה עסיסית במילוי קוסקוס, פיסטוק, קינמון וסילאן ברוטב יין וגרגרי רימון - המתכון המלא של אלקנה ממאסטר שף
קינמון,סוכר,בשר,בקר
, סינטה בקר, שיראז, רימון, קברנה סוביניון, יין אדום, קוסקוס, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר לבן, פיסטוקים, שום, נענע, מקל קינמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
קינמון,סוכר,בשר,בקר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קינמון,סוכר,בשר,בקר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
קינמון,סוכר,בשר,בקר
, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, מחמאה, סילאן תמרים, פילו, שמן, קמח, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא