|
מתוך פסטיבל האפייה.
קינמון,סוכר,חמאה,אגוזי לוז,-אגסים
, טלה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, שומר, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, שמן, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק טורט הוא בעצם עוגה בחושה שעלתה כיתה, והוא מתבסס על המון חלבונים מוקצפים, שמעניקים לעוגה מרקם לעיס, כמעט כמו מרנג. כאן הלכתי צעד נוסף קדימה וויתרתי כליל על הקמח. את מקומו תופסים אבקת סוכר..
קינמון,סוכר,חמאה,אגוזי לוז,-אגסים
, שמנת, לימון, פטל, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, קמח, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
קינמון,סוכר,חמאה,אגוזי לוז,-אגסים
, בקר, שמנת מתוקה, שומר, שוקולד מריר, סוכריות, אגוזים, קקאו, שמן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מבחוץ היא נראית כמו עוד עוגה בחושה תמימה, אבל בפריסה נחשפות שכבות של תפוחים מקורמלים ואגוזים, שיוצרים את אפקט הקראנץ’. אחרי האפייה מזלפים סירופ דבש פשוט, שנותן לעוגה לא רק מתיקות אלא גם לחות ועסיסיות.
קינמון,סוכר,חמאה,אגוזי לוז,-אגסים
, תפוחים, לימון, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, סירופ דבש, אגוזים, שקדים, ביצים, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קינמון,סוכר,חמאה,אגוזי לוז,-אגסים
, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, לימון, קורנפלור, חלמון, שמן, קמח, קלי, בצק, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קינמון,סוכר,חמאה,אגוזי לוז,-אגסים
, לימון, סוכר חום, ביצים, קמח, קלי, ציפורן
www.xnet.co.il
|
|
קינמון,סוכר,חמאה,אגוזי לוז,-אגסים
, תות שדה, לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, קמח, בצק, ציפורן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קינמון,סוכר,חמאה,אגוזי לוז,-אגסים
, אפרסק, ענבים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, חלמון, מרגרינה, ביסקוויט, שמן, קמח, בצק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קינמון,סוכר,חמאה,אגוזי לוז,-אגסים
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קוקוס, מיץ תפוזים, סוכר חום, ביצים, קמח, קלי, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינמון,סוכר,חמאה,אגוזי לוז,-אגסים
, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, תפוזים, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, סוכר חום, שקדים, קקאו, קפה
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא