|
גרסה אישית שלי לאזני המן: הבצק - קלי קלות, המילוי - ריבה ואגוזים.
קינמון,סוכר,חמאה,בצק,-בשר כבש
, משמשים, אגוזי פקאן, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, ריבה
www.ynet.co.il
|
|
את הטארט הזה אפשר להכין מכל סוגי התפוחים וגם מפירות אחרים - אגסים, נקטרינות (בעונה) וכדומה - הוא מצויין לעשות ניקיון חסכני במקרר.
www.ynet.co.il
|
|
החמצמצות של המשמש, הניחוח של התפוח והקראנצ'יות של הפקאנים יוצרים פאי שקשה לעמוד בפניו.
קינמון,סוכר,חמאה,בצק,-בשר כבש
, תפוחי עץ, משמשים, אגוזי פקאן, סוכר וניל, מרגרינה, ביצים, קמח, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגה אמריקנית ביתית, שהיא תחליף מגוון, דל קלוריות (יחסית) וטעים (מאוד) לפירות טריים. הקריספ עשיר בפירות חמים עם תבלינים ארומטיים, מצופים בבצק פירורי חמאה עם שיבולת שועל ואגוזים. לאחר ההכנה ה..
קינמון,סוכר,חמאה,בצק,-בשר כבש
, קליפת לימון, נקטרינה, פטל שחור, מיץ לימון, שיבולת שועל, אגוזי מלך, קורנפלור, סוכר חום, קוואקר, קמח, אגוז מוסקט, ציפורן
www.ynet.co.il
|
|
שטרודל קלאסי משכבות בצק פילו עדין, עוגת הדגל של בית-התה האוסטרי הממוקם באתר הסקי המפורסם של העיירה סטו שבוורמונט, ארה ב. המתכון באדיבות הקונדיטור הראשי, מרשל פיי.
קינמון,סוכר,חמאה,בצק,-בשר כבש
, צימוקים, תפוחים, מיץ לימון, פירורי לחם, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פילו, ביצים, קלי, אגוז מוסקט
www.ynet.co.il
|
|
קינמון,סוכר,חמאה,בצק,-בשר כבש
, חלב, פודינג וניל, ביצים, קמח, סוכר חום, מלח
www.carine.co.il
|
|
בבקה לא מתפיחים שוב לפני האפייה כי ככה הסבתות היו אופות. העוגה מתקבלת קצת דחוסה ובזה קסמה. מי שאוהב יותר בצק מאוד אוורירי מוזמן להתפיח 1/2 שעה לפני האפייה.
www.carine.co.il
|
|
קינמון,סוכר,חמאה,בצק,-בשר כבש
, צימוקים, תפוחים, מיץ לימון, קורנפלור, ביסקוויט, פילו, אבקת סוכר
www.carine.co.il
|
|
מאפה פשוט של בצק עלים במילוי מוס תמרים ותפוחים בדבש ברוטב יין. המתכון המלא של המאפה המתוק של השף מאיר רוזנברג
קינמון,סוכר,חמאה,בצק,-בשר כבש
, שמנת מתוקה, תמר, תפוחים, תפוחי עץ, יין לבן חצי יבש, רום, בצק עלים, אבקת סוכר, קרם, סילאן תמרים, סירופ, דבש, ביצים, חלמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא