|
קינוח יפה, חושני, מבושם וטעים. רותם ליברזון לקחה תאנים בשלות ועשתה מהן אמנות במטבח
קינמון,סוכר,יוגורט,בקר
, בשר, חמאה, תאנים, מי ורדים, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, טימין, נענע
saloona.co.il
|
|
קינמון,סוכר,יוגורט,בקר
, בשר, שמנת, צימוקים, בצק, סוכר חום, מרגרינה, קמח תופח, קפה נמס, אגוזי מלך, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
קינמון,סוכר,יוגורט,בקר
, בשר בקר, כבד, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|