מתכונים עם קינמון, סוכר, יין, ביצים, אניס

פבלובה במילוי שמנת, מוגשת עם רוטב פירות אדומים

קינמון,סוכר,יין,ביצים,אניס , תפוזים, לימון, יין אדום, ברנדי, ליקרים, חלבון, ג'לי, מקל קינמון, תמצית וניל, כוכב אניס, מקל וניל

ראו גם: מתכוני פבלובה, מתכוני במילוי שמנת, מתכוני מוגשת

www.chef-lavan.co.il

מתכון לטארט במילוי קרם שקדים ואגסים בעיטור שקדים קלויים

סגנון והפקה : culinarium

קינמון,סוכר,יין,ביצים,אניס , חמאה, אגסים, משמשים, אמרטו, יין לבן, בצק, קמח, קורנפלור, שקדים, חלמון, קרם, תמצית וניל, מקל קינמון, כוכב אניס

ראו גם: מתכוני טארט, מתכוני במילוי קרם, מתכוני קרם שקדים

www.sugat.com

קומפוט פירות טריים עם גלידת סחלב

כדי להכין את גלידת הסחלב שלי, חייבים להצטייד במכונת גלידה. מי שאין לו יכול להוסיף גלידה קנויה בטעם החביב עליו.

קינמון,סוכר,יין,ביצים,אניס , שמנת מתוקה, ענבים שחורים, נקטרינה, משמשים, אגסים, יין לבן, חלב קוקוס, חלמון, גלוקוז, גלידה, כוכב אניס, מקל וניל, ציפורן

ראו גם: מתכוני קומפוט פירות, מתכוני פירות טריים, מתכוני גלידת

www.hashulchan.co.il

עוגת שוקולד-אניס ותבלינים

מתוך פסח - אוכל טעים לחג, מסדרת פינת אוכל, ספריית הבישול של על השולחןעוגת שוקולד לחה ועשירה מאד, עם טעם חזק של אניס

קינמון,סוכר,יין,ביצים,אניס , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עראק, ליקרים, שוקולד מריר, ציפורן, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני עוגת שוקולד, מתכוני אניס, מתכוני תבלינים

www.hashulchan.co.il

פרנץ' טוסט עם קונפי תאנים וקרם פרש

מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..

קינמון,סוכר,יין,ביצים,אניס , גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, חלב, תאנים, בצל, אבקת סוכר, סירופ, טוסט, טופו, חלה, לחם, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן, מלח

ראו גם: מתכוני פרנץ' טוסט, מתכוני קונפי, מתכוני תאנים

www.hashulchan.co.il

טארט אגסים, קרם פיסטוק וקראמבל שקדים

הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.