|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קינמון,סירופ,חמוציות,בצל
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, פטריות, כוסברה, צנובר, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות בשזיפים וחמוציות
אפויות שחומות וטעימות להפליא
מצרכים:
תבנית חד פעמית
6 כפות שמן זית
8 נתחי פרגיות נקיות
קופסה שזיפים שגיב (כל התכולה כולל הסירופ)
10 פטריות שמפיניון
10 שיני שום כבוש
1..
קינמון,סירופ,חמוציות,בצל
, פרגיות, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, שזיפים, שמן זית, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|