היום כולנו קונים פסטה יבשה בחנויות, ומלאכת הכנת הפסטה הטרייה נתפסת אצל רובנו כאמנות של ממש.
קינמון,עגבניות,ליים,בשר,בצק,-בשר בקר
, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, כרפס, עמילן תירס, קורנפלור, אטריות, ביצים, סורבה, פסטה, קמח, מרק, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לחם בצל טיבטי - פאלק Bhalek
(לחם בצל טיבטי - פאלק Bhalekמתכון של סנג'י ממקלאוד גאנג')
מתכון ראשון:בסיר, מתכון שני: באפיה
קינמון,עגבניות,ליים,בשר,בצק,-בשר בקר
, כבד, עוף, גבינה, בצל, זיתים, לפת, תמר, בננה, נבטים, קמח לבן, אבקת אפיה, שמן, רוטב צ'ילי, קמח, לחם, סולת, רוטב עגבניות, אגוזים, פסטו, כורכום, מלח, פפריקה חריפה, פפריקה, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|