|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
קינמון,עוף,מלח גס,בקר,-ביצים
, אוסובוקו, בשר, עגבניות, מרלו, סלרי, בצל, קברנה סוביניון, יין, מרק עוף, שמן זית, מקרוני, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, פפריקה, כורכום, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
קינמון,עוף,מלח גס,בקר,-ביצים
, חזה ברווז, שוק ברווז, כרעיים, בשר, שומר, מיץ תפוזים, יין אדום, סוכר חום, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כוכב אניס, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, טימין, שום
rest.co.il
|
קינמון,עוף,מלח גס,בקר,-ביצים
, שומן כבש, בשר, חצילים, לוף, בצל, שמן, רסק עגבניות, פירורי לחם, רכז רימונים, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
קינמון,עוף,מלח גס,בקר,-ביצים
, בשר, כבד, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, תפוחי עץ, רום, קמח מצה, שמן, קמח, מצה, שום, פלפל שחור, כורכום, מיורן
www.bishulim.co.il
|
ראגו - מעין נזיד אם תרצו, המשמש כרוטב מעולה לפסטה. אמנם גם הראגו הוא על בסיס בשר טחון, אבל הוא לא רוטב הבולונז, שכן הראגו מועשר בתבלינים ובהרבה מאוד יין...
קינמון,עוף,מלח גס,בקר,-ביצים
, בשר בקר טחון, כבד עוף, רסק עגבניות משומר, פלפל שאטה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mevashlim.com
|
מנה מיוחדת לשבת - חצילים וקישואים ממולאים בתערובת של בשר עם עשבי תיבול, מוגש לצד עוגת אורז עם חצאי בצלים מזוגגים
קינמון,עוף,מלח גס,בקר,-ביצים
, כבדי עוף, כרעי עוף, בשר בקר, שניצל, חמאה, בצל אדום, חצילים, צימוקים, רימון, קישואים, אפונה, בטטה, תירס, אורז בסמטי, חומץ בלסמי, פירורי לחם, סוכר חום, ריבת בצל, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, טימין, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
|