השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
קינמון,עופיון,מלח ים,כמון,כבד עוף,חזה עוף
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קינמון, עופיון, מלח ים, כמון, כבד עוף, חזה עוף?
- הכל על מתכונים עם קינמון, עופיון, מלח ים, כמון, כבד עוף, חזה עוף
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|