השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
קינמון,עופיון,סומאק,מלח ים,כמון,כבד עוף
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, חילבה, טימין, מרווה, שמיר, אניס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קינמון, עופיון, סומאק, מלח ים, כמון, כבד עוף?
- הכל על מתכונים עם קינמון, עופיון, סומאק, מלח ים, כמון, כבד עוף
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|