|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
קינמון,עלי גפן
, יוגורט, שומר, בצל, עגבניות, בורגול, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, סוכר, רוטב עגבניות, שמן, פלפל אנגלי, בהרט, סומאק, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חציל ממולא בקישוא, שממולא בפלפל שושקה, שממולא בעלי גפן, שממולא בבשר
קינמון,עלי גפן
, בשר בקר, עגבניות, חצילים, קישואים, צנוברים, שמן זית, כמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חציל ממולא בקישוא, שממולא בפלפל שושקה, שממולא בעלי גפן, שממולא בבשר
קינמון,עלי גפן
, בשר בקר, עגבניות, חצילים, קישואים, צנוברים, שמן זית, כמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חציל ממולא בקישוא, שממולא בפלפל שושקה, שממולא בעלי גפן, שממולא בבשר
קינמון,עלי גפן
, בשר בקר, עגבניות, חצילים, קישואים, צנוברים, שמן זית, כמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעלי גפן במילוי מתוק של אורז, צימוקים, שזיפים ומשמשים
קינמון,עלי גפן
, משמשים, שזיפים, דובדבן, צימוקים, חמוציות, אורז יסמין, שמן, סוכר, שמיר, כורכום, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא בראש פינה
קינמון,עלי גפן
, בשר כבש, ציר עוף, כוסברה, שומר, בצל, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, נענע
food.walla.co.il
|
|
מנה הנחשבת חגיגית יותר מעלי הגפן הצמחוניים. בחלבּ נהגו לקנות עלי גפן טריים בעונה, ושימרו אותם למשך כל השנה בצנצנת עם מים ומלח.
קינמון,עלי גפן
, בשר בקר, סטייק, כתף בקר, לימון, ראש שום, שמן קנולה, אורז, פלפל אנגלי, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
קינמון,עלי גפן
, בצל, לימון, שומר, שמן זית, אורז, סוכר, אגוז מוסקט, נענע, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|