|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
קינמון,פודינג וניל,סילאן תמרים
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, שומר, מיץ לימון, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תפוחים מהיר עם גלידה וניל-פירגה
מאפה תפוחים מהיר עם גלידה וניל
המתכון הזה תפס אותי בשיטוטי בדפי עיתון ידיעות אחרונות מיום 23.2.11
יופיע בעיתון לאשה הקרוב במותק של שף.
ההערות שלי בגוף המ..
קינמון,פודינג וניל,סילאן תמרים
, קלמנטינה, תפוחים, אגסים, בננה, תותים, בצל, לפת, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, גלידה, סולת, שמן, קמח, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעטפות תפוחים בבצק גבינה הכינה וצילמה:פירגה
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם חמאה /מרגרינה רכה
1/2 2 כוסות קמח רגיל ולהכין עוד קמח ללישה
שקית אבקת אפיה
250 גרם גבינה לבנה טוב-טעם
ביצה
כף חומץ
..
קינמון,פודינג וניל,סילאן תמרים
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, לפת, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, גלידה, ביצים, חומץ, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' גבינה בלי שמרים-פירגה
קראנץ' גבינה בלי שמרים
באתר שלי פלאי פלאים ומיטב חלומותי מתגשמים ביצירתיות במטבחי הקט.
כולנו כבר יודעים שאני מכינה קראנצ'ים ב ל י שמרים במגוון טעמים.
א..
קינמון,פודינג וניל,סילאן תמרים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, שומר, ליים, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, שמרים, חלבון, חלמון, טחינה, ביצים, בצק
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
כמו בלינצ'ס בבצק עלים במלית גבינה טוב-טעם וקונפיטורת תות שדה
כמה פשוט ככה טעים,מפנק חמים ומלטף בטעמים.
מצרכים והכנה:
חבילה ריבועי בצק עלים חדש של מעדנות –בחבילה יש..
קינמון,פודינג וניל,סילאן תמרים
, גבינה, שמנת, חמאה, צימוקים, תות שדה, תפוחים, ברנדי, סירופ שוקולד, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, גלידה, סירופ מייפל, קמח
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
קינמון,פודינג וניל,סילאן תמרים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
קינמון,פודינג וניל,סילאן תמרים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, פרג
www.pirge.co.il
|
|
פאי פירות בפירורים תמיד עושה חשק לקום ומיד להכין.
מגוון פירות העונה על המדפים עשה גם לי משהו…..
הכנתי הפעם מאגסים מבושלים ומתוקים.
המצרכים לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
1/4 כ..
קינמון,פודינג וניל,סילאן תמרים
, חמאה, אגסים, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביסקוויט, מרגרינה, ריבה, ביצים, קמח, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פאי תפוחי עץ
המתכון ממיה גיסתי שמכינה אחלה מטעמים
העוגה הטעימה נזללה עד אחרית
המצרכים בסיר:
1/2 1 קילו תפוחי עץ גרנד מקולפים ופרוסים
5 כפות סוכר + כף סילאן תוספת שלי
1/4 כוס מים מהברז
2..
קינמון,פודינג וניל,סילאן תמרים
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, אבקת אפיה, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, קמח, בצק, חלה
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף עוגה ב-3 שכבות
עוגה נוסטלגית נפלאה שהמרתי לבלי סוכר .
מצרכים לבצק בקערה:
3/4 כוס קמח תופח
4 חלמונים
ביצה שלמה
4 כפות שמן+2 כפות יוגורט או אשל
2 כפות כמו סוכר
תמצית וניל/קליפ..
קינמון,פודינג וניל,סילאן תמרים
, יוגורט, אשל, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, ללא סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
|