|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
קינמון,פטרוזיליה,עוף,בשר,בצל
, פרגיות, כוסברה, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, ביצים, חלמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
קינמון,פטרוזיליה,עוף,בשר,בצל
, עגל חלב, עצם בקר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוף עסיסי ומלא בכל טוב - מתכון חגיגי שטעמיו סוחפים המון מחמאות
קינמון,פטרוזיליה,עוף,בשר,בצל
, עוף שלם, בשר בקר, אורז, מרק עוף, שמן זית, צנוברים, שמן קנולה, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות עף הכי ביתיות שיש, עם זיתים, צימוקים וארומת תבלינים משכרת. מוגש עם תבשיל קינואה למנה בריאה, מזינה וטעימה
קינמון,פטרוזיליה,עוף,בשר,בצל
, בשר עוף טחון, ציר עוף, זיתים ירוקים, צימוקים, קינואה, יין לבן חצי יבש, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, מרק עוף, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל, מלח, אבקת מרק, שום, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות מחשי של אתי אזולאי מאשדוד ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
קינמון,פטרוזיליה,עוף,בשר,בצל
, בשר בקר, הודו, בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, עגבניות, לחם, קמח, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה
קינמון,פטרוזיליה,עוף,בשר,בצל
, בשר בקר טחון, חצילים, גמבה, עגבניות, שמן זית, אורז, צנוברים, קלי, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, שום, פלפל שחור, בהרט, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למפרום הטריפוליטאי המפורסם - תפוחי אדמה ממולאים בשר ומבושלים ברוטב עגבניות עשיר
קינמון,פטרוזיליה,עוף,בשר,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, רום, חלמון, סולת, קמח, חלבון, רסק עגבניות, שמן, שום, אבקת מרק, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה
קינמון,פטרוזיליה,עוף,בשר,בצל
, טלה, כתף בקר, חצילים, חומוס, שמן זית, צנוברים, טחינה, בהרט, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הקציצה הסופנית של יוצאי טריפולי
קינמון,פטרוזיליה,עוף,בשר,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, גזר, ביצים, פרורי לחם, קמח, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, בהרט, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
קינמון,פטרוזיליה,עוף,בשר,בצל
, בשר בקר, עצם בקר, בקר כתף, חזה עוף, עגבניות, לוף, כרפס, תפוחי אדמה, מיץ לימון, פתיתים, ביצים, קמח, שמן, טופו, מלח, כורכום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא