|
קובה לפסח-פירגה הבצק מאד נוח וקל לעבוד איתו - כל אחד יכול להכין ולא רק בפסח.
המתכון מגיסתי דורית. תודה דורית.
מצרכים בקערה:
2 כוסות קמח מצה
כפית מלח
מעט פלפל שחור
2 תפוחי אדמה בינוניים- מבוש..
קינמון,פטריות,אגוזים
, בשר בקר, דג טונה, תפוחי אדמה, צנובר, בצל, קמח מצה, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף ממולא פטריות ופירות יבשים
חגיגי ומיוחד ולמרות שיש קצת התעסקות,המתכון קל להכנה.
מכינים ומגישים לא מכינים מראש.
המצרכים:
2-3 פרפרי חזה עוף נקיים מחולקים ל-2 לפתוח לאורך כיס למילוי
לה..
קינמון,פטריות,אגוזים
, חזה עוף, צימוקים, תאנים, צנובר, משמשים, בצל, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, דבש, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
קינמון,פטריות,אגוזים
, עוף, חלב, חצילים, צנובר, בצל, שומר, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קינמון,פטריות,אגוזים
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פילה דניס על מצע של אורז בסמטי עם ניחוחות הל, קינמון וגריגרי כוסברה יוצרים יחד חגיגה של טעמים וצבעים
..
קינמון,פטריות,אגוזים
, דג דניס, שמפניון, דלעת, כוסברה, לימון, מיץ לימון, אורז, אורז בסמטי, סילאן תמרים, שמן קנולה, קלי, אגוזי מלך, שמן זית, עירית, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, מלח, פלפל, שום
www.sugat.com
|
|
קינמון,פטריות,אגוזים
, לבבות עוף, אגסים, חסה ערבית, עלי בייבי, יין מוסקט, מרק, סוכר, צנים, רוטב ויניגרט, שמן קנולה, חומץ פטל, כמהין, מקל וניל, מקל קינמון, אניס, זעפרן, רוקט, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
קינמון,פטריות,אגוזים
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, שזיפים, בצל, שורש, שומר, סלרי, גזר, יין אדום יבש, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, אורז, קלי, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עידן אדלר רייס מקשטת את שולחן הסדר עם מנה טעימה, מרשימה וחגיגית במיוחד של דלעות קטנות במילוי נתחי פרגית, פירות יבשים ובטטה
קינמון,פטריות,אגוזים
, פרגיות, בשר, צימוקים, חמוציות, חצילים, משמשים, תותים, בטטה, דלעת, מיץ תפוחים, רוטב עגבניות, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, פסטה, וניל, קרם, מרק, עשבי תיבול, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון מאת עדינה ברודי , מסעדת טיירה.
קינמון,פטריות,אגוזים
, חזה עוף, ציר עוף, פטריות שמפיניון, תאנים, רימון, בצל, לחם, אגוזי מלך, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
קינמון,פטריות,אגוזים
, דג קרפיון, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, בצל, סלק, מיץ תפוזים, שמן קנולה, ביצים, אגוז מוסקט, חומץ, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, עירית, גזר, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא