|
עלי פילו ממולאים בפרגית בגריל, שקדים, בצל מטוגן ותבלינים מתוקים - מנה ראשונה מטוגנת עם טעם של עוד...
קינמון,פילו,אבקת סוכר,-גבינת פטה
, פרגיות, חמאה, בצל, שקדים, שמן זית, שמן, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פרחי פילו מופלאים בטעם קקאו במילוי פרגיות, אגוזים ופירות
קינמון,פילו,אבקת סוכר,-גבינת פטה
, עוף, חמאה, בצל, פלפל חריף, גמבה, צימוקים, לימון, ענבים ירוקים, שמן, אגוזי מלך, קקאו, סוכר, גזר, זרעי כוסברה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, אגוז מוסקט, דפנה, מנטה
www.mako.co.il
|
|
פרחי פילו מופלאים בטעם קקאו במילוי פרגיות, אגוזים ופירות
קינמון,פילו,אבקת סוכר,-גבינת פטה
, עוף, חמאה, בצל, פלפל חריף, גמבה, צימוקים, לימון, ענבים ירוקים, שמן, אגוזי מלך, קקאו, סוכר, גזר, זרעי כוסברה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, אגוז מוסקט, דפנה, מנטה
www.mako.co.il
|
|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
קינמון,פילו,אבקת סוכר,-גבינת פטה
, בשר, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אבקת אפיה, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, מחמאה, סילאן תמרים, שמן, קמח, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
קינמון,פילו,אבקת סוכר,-גבינת פטה
, בקר, חלב, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, שזיפים, אגסים, יין אדום, רום, אבקת אפיה, אגוזים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, וניל, שמן, קמח, דבש
www.pirge.co.il
|
|
בצק פילו מתוק ופריך במילוי עשיר וקטיפתי של גבינות, וניל וצימוקים
קינמון,פילו,אבקת סוכר,-גבינת פטה
, חמאה, גבינה, גבינה לבנה, לימון, צימוקים, וויסקי, סוכר, ביצים, קמח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
בצק קריספי וקליל במלית תפוחים עשירה, פשוט מעדן אמיתי
קינמון,פילו,אבקת סוכר,-גבינת פטה
, חמאה, תפוחים, תפוחי עץ, צימוקים, מיץ לימון, ברנדי, סוכר, אגוזי מלך, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
להכין בבית את הקינוח האהוב
קינמון,פילו,אבקת סוכר,-גבינת פטה
, חמאה, תפוחים, קליפת לימון, לימון, צימוקים, פירורי לחם, סוכר
www.mako.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
קינמון,פילו,אבקת סוכר,-גבינת פטה
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, שמרים, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מיקי מציע לחלוט את התפוחים לפני האפייה, כדי לקצר את אפיית השטרודל מ-50 ל-10 דקות. הדבר מאפשר לפילו להישאר פריך ולא להתבשל במיצי הפרי
קינמון,פילו,אבקת סוכר,-גבינת פטה
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, שומר, אגוזי מלך, גרעין, אגוזים, ביצים, קרח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא