|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
קינמון,פילו,מקל קינמון,-ניוקי
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, שמן, קרם, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
אם יש לכם פירות מעניינים - פירות יער, פסיפלורה ואננס – שיחקתם אותה. גם פירות יבשים שבושלו ביין יעשו עבודה נהדרת.
קינמון,פילו,מקל קינמון,-ניוקי
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, פסיפלורה, אגסים, אננס, יין אדום, יין מרלו, שוקולד לבן, ריבה, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
אגסים וגבינה כחולה הולכים טוב יחד. המאפה הפריך שלפניכם ממחיש זאת היטב.
קינמון,פילו,מקל קינמון,-ניוקי
, גבינת רוקפור, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת גאודה, אגסים, לימון, יין לבן, אגוזי מלך, בצק פילו, שמן זית, ביצים, לחם, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינמון,פילו,מקל קינמון,-ניוקי
, חמאה, מרגרינה, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזי פקאן, דבש, סוכר
www.bishulim.co.il
|
|
תבנית עגולה בקוטר 30 ס"מ
קינמון,פילו,מקל קינמון,-ניוקי
, חזה עוף, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, שמן, מרק עוף, ביצים, שקדים, סוכר, שום, זנגביל, כורכום, כמון, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קינמון,פילו,מקל קינמון,-ניוקי
, כבד, דג סול, חמאה, תפוחי עץ, גלידת וניל, בצק עלים, סוכר, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינמון,פילו,מקל קינמון,-ניוקי
, חמאה, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אגסים, משמשים, יין אדום יבש, מי זהר, סוכר, שוקולד לבן, קרם, ציפורן, תמצית וניל
www.carine.co.il
|
|
קינמון,פילו,מקל קינמון,-ניוקי
, חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, פיסטוקים, סירופ, אגוזים, סוכר, בצק, דבש, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
קינמון,פילו,מקל קינמון,-ניוקי
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת, משמשים, תפוחים, יין, רום, מיץ לימון, ג'לי, חביתה, מרק, קרם, סוכר, אבקת סוכר, סוכר וניל, מלח, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
קדירת שוקי עוף ביין, רימונים, דבש ותבלינים ארומטים בבישול איטי. מוגש לצד אורז מתובל בתערובת אושפלאו
קינמון,פילו,מקל קינמון,-ניוקי
, אוסובוקו, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, בשר, עגבניות, רימון, שורש, יין, ציר ירקות, אורז, שמן, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, אניס, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא