|
הבשר ממש מתפרק מהעצם. ממש ממש טעים!
קינמון,פלפל צ'ילי,דפנה,-חומוס
, אווז, לימון, בצל, יין אדום יבש, רוטב סויה, שמן, דבש, מקל קינמון, אניס, פלפל שחור, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קינמון,פלפל צ'ילי,דפנה,-חומוס
, קינואה, בצל סגול, אפונה, תירס, גזר, כוסברה, מיץ לימון, שמן, מקל קינמון, תבלין הל, פלפל שחור, ציפורן, זרעי כמון, כורכום, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, כמון, זרעי כוסברה, מלח
www.rotev.co.il
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
קינמון,פלפל צ'ילי,דפנה,-חומוס
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קינמון,פלפל צ'ילי,דפנה,-חומוס
, בצל, עדשים, לימון, כוסברה, שמן, מרק ירקות, קלי, מקל קינמון, ג'ינג'ר, שום, עלי דפנה, מלח, כורכום, כמון
www.sirim.co.il
|
|
|