|
קינמון,פלפל צ'ילי,יין,אגוז מוסקט,-פסטו
, צלעות טלה, עצם בקר, שזיפים, צימוקים, משמשים, תאנים, סוכר, ריבת בצל, ג'ינג'ר, מלח גס, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
ריבה פיקנטית, שהולכת טוב עם מגוון תוספות - מרוסטביף ועד גבינות קשות ופטה כבד. אפשר להכפיל את הכמויות - הריבה נשמרת לאורך זמן.
קינמון,פלפל צ'ילי,יין,אגוז מוסקט,-פסטו
, קליפת לימון, בצלצלים, יין אדום, סוכר חום, ריבת בצל, פלפל אנגלי, ציפורן, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
מנת פתיחה עדינה בטעמים, משלב את כל סממני החג, בעלת מרקם נינוח וטעמים מתקתקים
קינמון,פלפל צ'ילי,יין,אגוז מוסקט,-פסטו
, בשר טלה טחון, תפוחי עץ, בצל, צנובר, יין אדום, קברנה, דבש, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
קינמון,פלפל צ'ילי,יין,אגוז מוסקט,-פסטו
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
