|
קינמון,פלפל צ'ילי,עגבניות
, בטטה, פלפל צהוב, צימוקים, קלי, ציר ירקות, כורכום, כמון, פפריקה מעושנת
www.rotev.co.il
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
קינמון,פלפל צ'ילי,עגבניות
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קינמון,פלפל צ'ילי,עגבניות
, פילה בקר, כוסברה, גמבה, בצל, שמן, בצק, קמח, קמח אורז, ביצים, חרדל דיז'ון, קארי, רסק עגבניות, כמון, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|