|
קינמון,פלפל שחור,סוכר,מרק,-לוף,-חלב
, עוף, עדשים, בצל, אורז, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קינמון,פלפל שחור,סוכר,מרק,-לוף,-חלב
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשוט חטיף טעים
המצרכים וההכנה:
5 בטטות שטופות. לא קלופות. לא קטומות. חתוכות לפרוסות עגולות.
1כף גדושה אבקת מרק בצל
2 כפות סוכר
2 כפות סילאן
6 כפות שמן זית
כף חומץ
קורט מלח גס
קורט פלפל שחור ..
קינמון,פלפל שחור,סוכר,מרק,-לוף,-חלב
, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, חומץ, טופו, אבקת מרק, מלח גס
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
קינמון,פלפל שחור,סוכר,מרק,-לוף,-חלב
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל פשוט וטעים שיכול לשמש כארוחה או כתוספת נהדרת לשולחן החג
קינמון,פלפל שחור,סוכר,מרק,-לוף,-חלב
, בצל, דלעת, צימוקים, שמן, מרק עוף, כורכום
www.mako.co.il
|
|
תבשיל פשוט וטעים שיכול לשמש כארוחה או כתוספת נהדרת לשולחן החג
קינמון,פלפל שחור,סוכר,מרק,-לוף,-חלב
, בצל, דלעת, צימוקים, שמן, מרק עוף, כורכום
www.mako.co.il
|
|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
קינמון,פלפל שחור,סוכר,מרק,-לוף,-חלב
, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, יין אדום, שמן, אגוזי מלך, מרק עוף, מלח, גזר, ראס אל חנות
www.mako.co.il
|
|
קינמון,פלפל שחור,סוכר,מרק,-לוף,-חלב
, בשר, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, ג'ין, יין אדום, אגוזים, שמן, אגוזי מלך, מרק עוף, מלח, גזר, ראס אל חנות
www.foodis.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
קינמון,פלפל שחור,סוכר,מרק,-לוף,-חלב
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
קינמון,פלפל שחור,סוכר,מרק,-לוף,-חלב
, בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא