|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קינמון,פלפל שחור,עצם בקר,לימון
, פרגיות, כרעיים, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קינמון,פלפל שחור,עצם בקר,לימון
, חזה עוף, קלמנטינה, פלפל חריף, צנון, כוסברה, גזר, חסה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, קמח מצה, טחינה, ביצים, דבש, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
קינמון,פלפל שחור,עצם בקר,לימון
, עגל חלב, בשר, כתף בקר, חמוציות, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון למנת טלה חגיגית: תבשיל קדרה קל, מפתיע וטעים, מתכון של חגי לרנר למנה שיכולה להתאים גם לשולחן חג
קינמון,פלפל שחור,עצם בקר,לימון
, צוואר טלה, בצל, ראש שום, עגבניות, פול, ארטישוק, זיתים סורים, כוסברה, שמן זית, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
קינמון,פלפל שחור,עצם בקר,לימון
, בשר בקר, עוף, בקר כתף, בשר, חזה עוף, עגבניות, בצל, לוף, כרפס, תפוחי אדמה, מיץ לימון, פתיתים, ביצים, קמח, שמן, טופו, מלח, כורכום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בשר עם גזר ושזיפים מקורמלים
קינמון,פלפל שחור,עצם בקר,לימון
, שומן אווז, שפונדרה בקר, בשר, שזיפים, בצל, גזר, לוף, קלי, דבש, מקל קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מוגש באירועים חגיגיים ובארוחות גדולות, על מגשים עגולים גדולים, כמיטב המסורת הערבית.
קינמון,פלפל שחור,עצם בקר,לימון
, שוק כבש, בצל, לוף, אורז, פיתה, צנוברים, שקדים, מקל קינמון, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
